Magazín Chorvatsko

Kdo z vás si objednal v Chorvatsku grilované maso, jistě se s ním setkal, Ajvar blagi nebo ljuti se podává především ke grilovaným masům. Je to ta červená pasta chutnající téměř po jakékoli zelenině. Ajvar blagi – česky bychom řekli jemný se servíruje v spíš v létě, ljuti tedy ostrý v chladném období. Jediný [...]

Italská polévka Minestrone po istrijském způsobu.

Pro zimní večery jsme pro vás připravili novou rubriku receptů. Můžete si připravit některé chorvatské speciality a zavzpomínat na dovolenou nejen při fotografiích ale i podráždit chuťové buňky dobrým jídlem.Dnes jsme pro vás připravili houbovou polévku s pohankou.